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Fachdienst 42: Bereich Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung
Veterinärwesen
und
Lebensmittelüberwachung
Gebäude E, II. OG
Für das Aufgabengebiet des öffentlichen Veterinärwesens und des Verbraucherschutzes sind der Schutz und das Wohlergehen von Mensch und Tier übergeordnete und bestimmende Verpflichtungen.
Aufgaben von allgemeiner gesundheitlicher und volkswirtschaftlicher Bedeutung fallen in den Zuständigkeitsbereich des Bereiches. Die entsprechenden Rechtsanforderungen sind in einer Vielzahl von Vorschriften des nationalen Rechts und des EU-Rechts geregelt.
Der Bereich ist zuständig für den
- Verbraucherschutz / Lebensmittelhygiene
- Verbraucherschutz / Fleischhygiene
- Tiergesundheit / Tierschutz
Der Schutz der Verbraucherinnen und Verbraucher (Verbraucherschutz) umfasst folgende Bereiche
- Lebensmittel- und Bedarfsgegenständerüberwachung
- Überwachung der Betriebshygiene in Lebensmittelbetrieben
- Angelegenheiten im Aufgabengebiet Fleischhygiene/ Geflügelfleischhygiene
- Bearbeitung von Verbraucherbeschwerden
- Internationaler Verkehr mit Lebensmitteln und Bedarfsgegenständen (Zertifizierungswesen)
Das Aufgabengebiet Tiergesundheit / Tierschutz umfasst folgende Bereiche
- Verhütung und Bekämpfung von Tierseuchen
- Allgemeiner Tiergesundheitsschutz
- Angelegenheiten des Tierschutzes / der Tierhaltung
- Internationaler Verkehr mit Tieren und tierischen Erzeugnissen (Zertifizierungswesen)
- Beseitigung von Tierkörpern und tierischen Nebenprodukten
Für die amtstierärztlichen Untersuchungen von Haustieren für den Reiseverkehr wird eine telefonische Anmeldung und Terminvereinbarung unter Tel.-Nr.: 0 45 31 / 160 383 erbeten.
Wie erreichen Sie uns? Anfahrtbeschreibung und Ansprechpartner/-innen
Bereichsleiter:
Dr. Paul Gerhard Domke
Gebäude E,
Raum E 306
Tel: 0 45 31 / 160 - 306
Fax: 0 45 31 / 160 - 342
E-Mail:
veterinaerwesen@kreis-stormarn.de
Hier finden Sie
und
des Fachdienstes 42
Links
- Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit
- Bundesinstitut für Risikobewertung
- Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
- Was wir essen - Alles über Lebensmittel
- Verbraucherkompass
- Clewwa - die schlaue Suchmaschine für Verbraucher
- Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und ländliche Räume Schleswig-Holstein
- Landeslabor Schleswig-Holstein

















